🍙 一起捏飯糰 🍙
🍙紅蘿蔔魩仔魚炊飯飯糰
🍘玉子燒飯糰
🍙三杯雞免捏飯糰
🍘魚排三角飯糰
🍙培根玉米海苔球飯糰
說到飯糰，大家是不是跟我一樣櫃子裡有好多各種形狀但其實並不是那麼好用的飯糰模具呢？
大概是從副食品時期開始收集，可是實用度卻不是太高。
手捏飯糰，可以做成圓型，三角型，也可以免捏。
掌握技巧，只要靠雙手再也不需要用模具啦！
仔細想想，這應該是我第一次來上料理課，
料理的基本知識我稍微懂點皮毛，
三杯雞我也會啊，
去日本民宿婆婆也教過玉子燒，
一鍋到底營養的炊飯也有做過，
但是來上專業的料理課就是能從老師身上學到很多眉角。
從食材的選擇，
前置作業的準備，
再到如何快速省時的完成飯糰，
每個步驟都藏著一點一點的祕訣。
謝謝宜芳老師今天的教導，
希望卸貨前能上到豬排課，
還沒有機會上課的朋友，可以下單老師的書籍喔～～
下課立刻去接小孩，回家短短的路上就開吃兩盒，
包成飯糰後，真的能讓孩子吃下更多的白飯哪！
更多老師厲害的食譜分享跟課程訊息，
記得追蹤老師的粉專喔～
宜手作
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